sustentableConsideramos que el café es una parte importante en nuestras vidas, desde el primer café de la mañana, las reuniones de negocios y de amigos, hasta su impacto en el campo  mexicano y la economía comunitaria de miles de familias mexicanas. Por esto, nos hemos compometido en llevar a su mesa la calidad y el orgullo del café mexicano.

Nuestro café

Café Divo es el resultado de un esfuerzo por producir un café de gran calidad orgullosamente mexicano. Seleccionamos granos de la variedad arábiga y mantenemos estricto cuidado durante toda la cadena productiva, desde la planta hasta el tostado para ofrecerle un café de gran sabor, aroma y cuerpo.

Los Climas húmedos y montañosos, la buena altura y los suelos ricos en nutrientes hacen de nuestro café un delicioso café de cuerpo medio, acidez suave y gran sabor con notas especiadas y cítrico, características de los cafés Veracruzanos. Nuestra mezcla de la Casa: Capriccio es un café tostado ligeramente alto para destacar su gran aroma y sabor, al mismo tiempo que nos da una taza de cuerpo y acidez balanceada.

Sabor: Intenso, con notas cítricas 90%
Acidez: Media 50%
Cuerpo balanceado 65%
Fragancia: Estimulante y deliciosa 95%
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Origen del Café Divo

La cuenca cafetalera del Estado de Veracruz de Coatepec es reconocida entre las mejores de México dadas las condiciones climatológicas privilegiadas y altura promedio de 1,100 sobre el nivel del mar, que permiten producir un café de altura con caracterísitcas excepcionales.

Las comunidades de Coatepec, Teocelo, Xico y San Marcos gozan de una larga tradición cafetalera de más dos siglos cuando el café fue introducido proveniente de Cuba y desde entonces se ha desarrollado esta importante actividad agrícola. Es en estas regiones del bosque de niebla donde se origina el Café Divo, cultivado bajo la sobra de diversas especies de árboles locales y bajo prácticas agrícolas que respetan el medio ambiente.

Proceso de Calidad

En cada estapa del proceso del café hemos cuidado que la calidad intrínseca del café sea mantenida. La higiene y el cuidado óptimo en cada paso garantizan un café apto para el consmo humano. Cosechamos únicamente la cereza del café madura y la procesamos con agua limpia para el despulpado y desmucilaginado. El secado y almacenamiento es bajo estrictas normas. Y finalmente en el tostado logramos destacar el sabor y magnífico aroma de un verdadero café de altura.

Sustentabilidad

Nuestra empresa colabora estrechamente con una cooperativa de cafetaleros Veracruzanos que trabaja con responsabilidad social y ambiental. Nuestras prácticas comerciales nos han merecido ser distignuidos en el ámbito del Comercio Justo.

Esto nos permite ofrecer productos de calidad desde el orígen, con valor agregado y generando bienestar a nuestros socios, empleados y comunidad, teniendo el café como eje central de nuestra actividad.

 

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Comprar Café Divo

Actualmente distribuimos nuestros productos de manera directa al mayoreo y al por menor. Nuestra propuesta comercial es apta para el público que desea consumir nuestro café de manera periódica y también para cafeterías y empresas comercializadoras que desean distribuir nuestro delicioso café; Nuestras presentaciones de café tostado y molido son en bolsa laminada con válvula desgasificadora que nos permite garantizar la calidad y frescura del café :

  • Bolsa de 1 Libra (454 g.) / Caja con 12 bolsas
  • Bolsa de 2 Libras (908 g.) / Caja con 12 bolsas
  • Presentación institucional de 4 Libras (1.815 kg.) / Caja con 6 bolsas
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Contacto

Su opinión es muy importante para nosotros,  si desea más información sobre nuestros productos o servicios por favor llene el siguiente formulario.

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Franja mundial de la calidad del #café que abarca los países con mejores condiciones para la producción del café. DIVO presenta su mezcla de la Casa: "Capriccio blend" que es un café Veracruzano de altura, cultivado en #Coatepec Veracruz. ... See MoreSee Less

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